こんにちは。
気づいたら自宅前の紫陽花が見頃になり、雨の中にその彩りが美しく映えています。
皆さんいかがお過ごしでしょうか。
簡単オリーブオイル・レシピ【今月の一皿】
『サーモンのオレンジソースがけ』です♪
カリフォルニア産オリーブオイル『ルセロ』のブランドオーナーおすすめレシピです!!
ソースの材料(【サーモン 2切れ分】ルセロ アスコラーノ 大さじ2、オレンジの絞り汁 大さじ2、塩 少々、チリパウダー 少々)をしっかり混ぜ合わせておきます。フライパンにオリーブオイルをひき、塩胡椒をしたサーモンを焼きます。再びソースを混ぜ合わせ、サーモンにかけて出来上がり。是非、『ルセロ アスコラーノ』で作ってみてください。 アスコラーノの桃のようなフルーティーな香りがオレンジと相性抜群ですよ!