OLIVE JAPAN 2023 金賞
生産地域: スペイン/ラ・マンチャ
オリーブ品種: アルベキーナ100%
賞味期限:2025年6月23日
ラマンチャ地方の火山性土壌から生まれるアルベキーナ。
これは、是非お試し頂きたいアルベキーナ・オイルです!
フルーティーで華やか、エレガントな味わい。
アーモンドやナッツ、爽やかなハーブの香り。
まろやかな甘味とキリッとした上品な辛味・苦味のバランス良く、味わい深い仕上がり!
グリーンバナナや熟したリンゴの風味なども感じられ、複雑な余韻が長く残ります。
料理にかけるだけでそれぞれの素材の 存在感を増し、新しい味わいを広げてくれます。
パンやサラダはもちろん、洋食、中華、そして優しい和食にもよく合います。
焼き菓子などデザートにも。
スペインの首都マドリーから車で2時間。
シウダ・レアル県カンポ・デ・カラトバ地区に広がる210ヘクタールもの広大なオリーブ農園で作られるパラシオオイル。
ラ・マンチャ地方の火山性土壌が育むアルベキーナの味わいが特徴です。