【今月の一皿】 そら豆のグリル

2024/05/01


こんにちは。
ゴールデンウィークに入り、各地賑わいを見せていますね。
皆様、いかがお過ごしでしょうか。

簡単オリーブオイル・レシピ【今月の一皿】
5月は、『そら豆のグリル』です。


そら豆をさやごと魚焼きグリルで両面を焼きます。
少し焦げるまで焼けたら、さやから取り出し、薄皮をむきます。
美味しい塩とオリーブオイルをかけていただきます。

仕上げにオリーブオイルを使うと、グッと風味がアップ！
調味料として和洋問わず活躍しますよ。





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