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【今月の一皿】 素麺にもオリーブオイルを。
2023/09/01
こんにちは。
9月に入ったというのに、日中はまだまだ厳しい残暑が続いていますね。
皆さん、いかがお過ごしでしょうか。
暑さで疲れた時も優しく食べられる素麺、9月も出番が多そうです。
麺つゆに刻んだトマトやとろろを入れ、オリーブオイルを垂らします。
お好みでネギや大葉、のり等を、トマトつゆにはバジルも合います。
厳しい残暑で疲れた体に優しくヘルシーな素麺。
良質のオリーブオイルを加えるだけで、いつものお料理が格段に美味しくなります。
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