エキストラバージンオリーブオイルとは
搾油したオイルを化学的処理をいっさい行わずにそのまま製品にした、いわば『100%オリーブジュース』が『バージンオリーブオイル』です。
その中でも『エキストラバージンオリーブオイル』は、バージンオリーブオイルの中でも特に選ばれた優れたオイルで、酸価0.8%以下、かつ、専門家による官能分析で認められたものに限ります。
また、『ピュアオリーブオイル』とは、精製したオリーブオイルとバージンオリーブオイルを混ぜたものです。
エキストラバージンオイルの使用例
エキストラバージンオイルが超万能というのは、ご存知な方も多いはずです。サラダ・パスタなどの料理に使うのはもちろん、バターの代わりに焼きたてのパンに付けるのもフルーティーな香りと風味を楽しめて、とても美味しいです。
美容にも効果的で、オイルクレンジングやマッサージ、ヘアパックに使用したりと、あなた好みで色々な楽しみ方ができます。
※お肌につける場合は、パッチテストを行ってからご使用ください。
何から使ったらいいのかわからない
エキストラバージンオイルといっても産地や風味がたくさんあり、迷ってしまう方は、当店のオリーブオイル3本セットがおすすめです。スペイン・イタリア・ギリシャの3大生産国オリーブオイルがセットになって送料無料です。食べ比べをして、ぜひお気に入りのオイルを見つけてください。
他にも当店ではギフトに最適なセット販売も行っております。大切な人への贈り物に、ぜひご活用ください。