パンキスタ スパークリング3種

価格: ¥13,100 (税込 ¥14,410)
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ワイン: 【ヴァヴジネツ】【ヴァルテッリーナ - ソーヴィニョン】【ピノ - シャルドネ】
生産者: パンキスタ
タイプ: スパークリングワイン
生産地: チェコ / モラヴィア
栽 培: ビオロジック?
品 種:
容 量: 各750ml

1回のご注文に際し、ワインは合計9本までとさせていただきます。ご了承ください。
(オリーブオイルには、注文数の上限はございません。)


未知なるチェコのスパークリングワイン。
「パンキスタ」3種が入荷しました。
数量限定のため、3本セットでの販売とさせていただきます。予めご了承ください。
(ご注文はお一人様、1セットのみでお願いします。)

赤ラベル【ヴァヴジネツ】 販売価格¥3,800(税抜)
品種:サン・ローラン100%

白ラベル【ヴァルテッリーナ - ソーヴィニョン】 販売価格¥4,500(税抜)
品種:グリューナー・ヴェルトリーナー50%、ソーヴィニオン・ブラン50%

黒ラベル【ピノ - シャルドネ】 販売価格¥4,800(税抜)
品種:ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%


ブドウ品種以外、詳細は明らかではありません。
インポーターも訪れた際、「日本人はテクニカルばかりを気にする…」と言って多くは語らなかったようです。
「考えるな。感じろ!」ということなのでしょう。。

私の拙いコメントではなく、是非ともご自身でこのワインを感じてみてください。


- 以下、インポーター資料より抜粋 -

チェコで有名なナチュラルワイン醸造家のヤロスラブ・オセチカを父に持つパンキスタのロバート。数世代に渡りワイン醸造家の家系で幼少期からワインに囲まれた生活をしワイン造りに関しては祖父や父から習い、勉強のために他のいくつかのワイナリー(オーストリア、ドイツ、スイス)でも働く。彼はセックス・ピストルズなどパンクミュージックが大好きで、考え方はまさにパンク。ワイン造り、販売方法などは独創的で今までの手法を取り入れず、クラシック手法、そしてナチュラルな素晴らしいワインを造ることを目標としている。



当店では、お客様に良い状態のオリーブオイル及びワインを楽しんでいただくため、室温15℃の倉庫で品質管理しております。

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