ワイン: ブランチ・クラブ ドライ・レッド 2020
生産者: ムーンシャイン
タイプ: 赤ワイン
生産地: 南アフリカ / ヘルマナス
栽 培: ビオロジック
品 種: サンソー40%、シラー40%、マスカット・オブ・アレキサンドリア20%
容 量: 750ml
1回のご注文に際し、ワインは合計9本までとさせていただきます。ご了承ください。
(オリーブオイルには、注文数の上限はございません。)
センスの良さが感じられるワイン!
コルク栓ではなく、ビール栓になりますがスパークリングではありません。
色合いは淡いルビー色。
ザクロやスミレ、スパイス、漢方などオリエンタルで複雑な香りが広がります。
ほのかな渋みがありつつも、瑞々しくジューシーな風味は適度なボリュームを感じます。
とってもナチュラルなワインです♪
‘ モンスターズインク ’ みたいなエチケットですよね…
- 以下、インポーター資料より抜粋 -
Maanschijn(ムーンシャイン)はオランダ語で、月の光という意味でラベルは、そびえ立つ山の頂上、Maanschynkopに由来しています。Maanschijnは、私たちが飲みたい南アフリカのユニークで楽しいワインを造ることです。2人の若手ワインメーカーのコラボレーションにより、ケープのブドウ畑を表現し刺激的でエキサイティングなワインを造り上げることを目指しています。
ブドウからワインまでの工程を最も自然にすることにより、私たちのワインはナチュラルな酵母で発酵します。発酵と熟成は古木樽で、添加無しでノンフィルターにより実施。白ワインはスキンコンタクトしている割合が常に見られ、それが骨格、色、複雑さを美しく造るのに適していると思います。赤ワインは柔らかな印象があり、私たちの好みが反映されています。
当店では、お客様に良い状態のオリーブオイル及びワインを楽しんでいただくため、室温15℃の倉庫で品質管理しております。