オーメッド ピクアル 250ml

価格: ¥2,500 (税込 ¥2,700)
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2018年産新油入荷しました!

生産地域: アンダルシア
オリーブ品種: ピクアル100%
賞味期限: 2020年11月


青々しい草やグリーントマトなどを思わせる緑溢れる爽やかな香り。
にがうり、トマト、ペッパーのような風味にわずかにナッツの甘さを感じます。
その苦味やピリッとした辛味が爽快です。

サラダや各種野菜料理、焼いたお魚、お肉などにどうぞ♪


【オーメッド】は、スペイン、アンダルシア地方、アクラ村にある家族経営の会社です。
ガルシア・カッサス家は、自社のオリーブの木を何代にもわたって育ててきました。
2005年には自社の工場を購入し、オリーブ畑から工場での製造まですべての過程を自社で行っています。
農家として、“持続可能性”は非常に重要と考えるオーメッドでは、自社の焼却炉でオリーブの種を燃やした熱エネルギーで工場の使用電力の40%をまかなっています。

オーナーファミリーのパウラさんと息子のパブロくんがご来店くださいました♪
オーメッドのパウラさんご来店

ギフトにはこちらをどうぞ。

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オリーブオイルはもっと身近なもの、もっと気軽に毎日取り入れていただきたい! オリーブオイルはもちろん、その他の事も色々書いていきますので宜しくお願いします♪

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