『オレンジワイン』とは、白ワインに属するワインになります。
醸造の際、白ブドウを搾汁し、ある一定期間、果皮や種子と一緒に浸漬することで成分が抽出され、より味わい深いワインとなります。こうしてできたワインが『オレンジワイン』です。
端的に言えば「赤ぶどう」で同様の醸造方法で造ると「赤ワイン」となりますが、それを「白ぶどう」で行ったのが『オレンジワイン』です。
グラスに注いだワインの色合いが、まるで「オレンジ色」のようであることが名前の所以と言われています。

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商品一覧

ベラ 2019   ブルヤ

¥3,700(税込 ¥4,070)

【白ワイン(オレンジ)】 生産地: スロベニア / ヴィパーヴァ  栽培: ビオディナミ
フィールドブレンドで造られた至高のオレンジワイン!
複雑な香りは香木、オレンジピール、桃のコンポート、そしてヘーゼルナッツの樽香が合わさります。レブーラの骨格、リースリングの華やかさ、マルヴァジアのフルーティー感。。それぞれ品種の個性が織りなす一体感が絶妙でホントに素晴らしいです!オレンジワイン特有の雑味やタンニン、ザラザラとした質感はほとんど感じません。エレガントでリッチな雰囲気を出しつつも親しみやすい味わい。是非!体感していただきたいワインです!!

マルヴァジヤ セレクション 2016   コレニカ&モスコン

¥3,700(税込 ¥4,070)

【白ワイン(オレンジ)】 生産地: スロベニア / プリモルスカ  栽培: ビオディナミ
相も変わらずスケールの大きさがハンパないです!
2016年もパンチの効いたオレンジワインに仕上がってます♪
アプリコット、黄桃、ビワ、ウィスキーのようなアルコール感。そして僅かにガスを残すフレッシュ感。ギューっと詰まった濃密な果実味は硬質なミネラルのお陰でドライな飲み口。

オー・ピスト ピノ・グリ 2020   アンドレ・ロレール

¥3,900(税込 ¥4,290)

【白ワイン】 生産地: フランス / アルザス  栽培: ビオディナミ
久しぶりに「オー・ピスト」 ツボにハマりました。。
ロゼワイン?と思うような濃い色調。バラやドライフラワーをイメージするフローラル感たっぷりな香り。ラズベリーのコンポートみたいに凝縮した果実味。こなれた細かいタンニンを内包する強い旨味エキス。ジューシーさもあるワインはホントにバランスがいい!
こりゃ素直に旨い!

コッリ・トルトネージ ティモラッソ 2020   イ・カルピーニ

¥2,200(税込 ¥2,420)

【白ワイン】 生産地: イタリア / ピエモンテ  栽培: ビオロジック
このオレンジワイン、コスパ最強クラス!?
2日間のスキンコンタクトで、親しみやすくも複雑な風味がひろがります。カリンやキンカン、オレンジの皮、藁のような芳ばしさとスモーキーさが漂う。カチッと引き締まったミネラルとキメ細かいタンニンからは、スキンコンタクトの味わい深さが感じられます。開けたてはやや硬さがありますが、すでに馴染み感が出ていて、じわじわ旨味が現れてきます。
この価格としては十二分の旨さです!このワインの当たり年の時は、驚くほど素晴らしいクオリティーなんです♪

イマジン 2019   ヴィニョブル・デュ・レヴール

¥4,100(税込 ¥4,510)

【白ワイン(オレンジ)】 生産地: フランス / アルザス  栽培: ビオディナミ
新たな試みで造られた2019年初リリースのワイン!「通常通り醸造した白ワインとマセラシオンしたオレンジワインをブレンド」
アプリコットや黄桃、黄色いフルーツのコンポートの香りに、ほんのりとハーブ感が伝わります。半甘口に仕上がったワインですが、キレイな酸味のおかげで全然ベタつかず、気になりません。甘さよりも、それ以上に旨みを直に感じてもらえるはずです。そして複雑というよりは、わかりやすく親しみを憶える優しい味わい。
疲れた身体を癒してくれるようなワインですね。。

グレケット 2019   ライナ

¥2,400(税込 ¥2,640)

【白ワイン】 生産地: イタリア/ウンブリア  栽培: ビオディナミ
コストパフォーマンスに優れた軽めのオレンジワイン!
スキンコンタクトにより、独特で複雑な香りがひろがります。ハーブや薬草、干草、漢方などの個性ある香り、華やかさと爽快な印象を残します。2019年は、凝縮した果実が芳醇な旨味となってダイレクトに伝わってきます!アフターにはキレイな収斂味を残します。
直感的に美味しい白ワイン♪

キャピタル1 アウフ・デア・マイシェ 2014   ヨハネスホフ・ライニッシュ

¥6,000(税込 ¥6,600)

【白ワイン(オレンジ)】 生産地: オーストリア / テルメンレギオン  栽培: ビオディナミ
ついに最終入荷です。
ライニッシュが著名な3つ星レストランに依頼されて造ったオレンジワイン。巷にはほとんど出回っていません。
落ち着いた上品な華やかさ、そして熟成したブランデーや貴腐ワインのように高貴で複雑なアロマ。芳醇なワインは数年の熟成を経て、構成する各要素が緻密にまとまっています。オレンジワイン特有のタンニンは角が取れ、アタックは滑らかな球体のように艶々した印象。その後に心地よいビター感がひろがります。飲んでいて惚れ惚れしてしまいます… 非の打ち所がない素晴らしいワインです!

マルヴァジア 2016   ダミアン・ポドヴェルシッチ

¥5,700(税込 ¥6,270)

【白ワイン(オレンジ)】 生産地: イタリア/フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア  栽培:
一口飲めば、その特別な世界観に魅了されてしまう「ダミアン」 待望の2016年が入荷しました!
私の稚拙な感想を言えば「マルヴァジア」は、例年パッとしない印象を受けるのですが…
でも2016年は違います!! 現時点では、ラインナップの中でも一番、バランスが良く!「ダミアン」らしさを感じます! ハーブやニッキ、ビターな風味のひろがり、引き締まった果実味は繊細でエレガント。硬さはなく、口に含んだ瞬間に旨みが伝わってきます!もちろん、時間をかけてゆっくり飲んでいただけたら更に美味しさが増してきます。

ネカイ 2016   ダミアン・ポドヴェルシッチ

¥5,700(税込 ¥6,270)

【白ワイン(オレンジ)】 生産地: イタリア/フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア  栽培:
一口飲めば、その特別な世界観に魅了されてしまう「ダミアン」 待望の2016年が入荷しました!
いつもながら「ネカイ」は、とっても華やかでアロマティック! ただ今回の2016年、いつも以上に豊満さを印象付けます。まったりとしたオイリーな口当たりから、丸みを帯びた柔らかくボリューミーな果実は迫力満点!ドッカーーン!と強烈なインパクトを残します。グラマーな「ネカイ」も魅力的ですね。

ピノ・グリージョ 2017   ダミアン・ポドヴェルシッチ

¥5,400(税込 ¥5,940)

【白ワイン(淡赤)】 生産地: イタリア/フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア  栽培:
一口飲めば、その特別な世界観に魅了されてしまう「ダミアン」 ピノ・グリージョは褐色系のブドウのため、ダミアンのラインナップの中でも、ちょっと異質な存在ですね。現行2018年がリリースされたましたが、当店ではまだ2017年がございます!
まずグラスに注いだワインの色に驚いてしまいます。白ワインの括りですが、1ヶ月に及ぶ果皮・種子との浸漬により色合いは赤に近いですかね… 薄い赤? 濃いロゼ??ビシッと骨格を感じるところは赤とも言えますが、口当たりはロゼですね!ロゼ好きの私としては、ご満悦の味わいです♪ 落ち着いてイイ感じになってきました!

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週間ランキング

マルケス・デ・グリニョン オレウム・アルティス 500ml

¥3,800(税込 ¥4,104)

生産国:スペイン
爽やかでエレガント、名前のとおり「オイルの芸術」です。毎年様々なコンテストで高評価を得るオススメのオイルです。

テヌータ・キアラモンテ マトス 500ml

¥3,200(税込 ¥3,456)

生産国:イタリア
ノッチェラーラ種とビアンコリッラ種のブレンド。単一品種オイルも人気のテヌータ・キアラモンテ、それぞれの特徴が見事に調和!

【送料無料】 イタリア産オリーブオイル&バルサミコ酢 3本セット 250ml

¥6,500(税込 ¥7,020)

生産国:イタリア
送料サービス! 当店オススメのイタリア産オリーブオイル2本とバルサミコ酢のセット。各250ml

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