オリーブオイル★レシピ

【今月の一皿】春の洋風ちらし


桜の花びらがひらひらと舞う東京。
すっかり暖かい春の陽気です。
桜の他にも、色とりどりのお花に癒される今日この頃、
色鮮やかなこんな一皿はいかがですか?

『春の洋風ちらし』です♪

春の洋風ちらし寿司

昆布を入れて炊いたご飯にすし酢、オリーブオイルを
混ぜて酢飯を作ります。
生姜の甘漬け(ガリ)、甘夏、ルッコラ、
プロセスチーズ、スモークサーモンを
食べやすいサイズに切ります。
冷めた酢飯に切った材料を混ぜ、
最後にサーモンとイクラを散らして完成。

週間ランキング

ロルイ DOP モンティイブレイ カラティーノ  【250ml.500ml】

¥2,030(税込 ¥2,192) ~

生産国:イタリア
爽やかでフルーティー、食べやすいトンダ・イブレア単一品種オイル。有機栽培。ノンフィルター。

インティニ BIO コラティーナ  【250ml.500ml】

¥2,500(税込 ¥2,700) ~

生産国:イタリア
オリーブJAPAN2018 最優秀賞受賞。コラティーナ種で作ったインパクト大、パンチのあるオイル!

コブラムエステート ウルトラプレミアム オヒブランカ 500ml

¥2,980(税込 ¥3,218)

生産国:オーストラリア
注ぎ口が使いやすく便利!! コスパ抜群!高品質でたくさん使える500ml♪


店長日記

オリーブオイルはもっと身近なもの、もっと気軽に毎日取り入れていただきたい! オリーブオイルはもちろん、その他の事も色々書いていきますので宜しくお願いします♪

オリーブオイルソムリエ   
 大和かおり
店長日記はこちら >>

世田谷区上野毛の実店舗

カレンダー
  • 今日

火曜定休

楽天 ID決済

未成年者の飲酒禁止

ページトップへ